Le métier
Courant décembre , nous récoltons les sarments de l'année dans nos vignes-mères de porte-greffes, les débouturons et les assemblons soigneusement avec divers cépages.
Après paraffinage et stratification, il existe deux possibilités :
En tant que producteur de bois et plants de vigne, nos produits font l'objet de nombreux contrôles effectués par FRANCE AGRIMER, organisme d'Etat.
Principaux cépages produits :